今天下班回家，想說家裡怎麼多了個【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包)，不知道從哪裡來的

宅配送來我們家要我簽收時，我還以為送錯了，還堅持拒收，後來看到是老公的名字才收下的

原來是老公默默訂了【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包)，差點搞烏龍了!!

其實我爸媽家也有一款是舊的【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包)

不過因為久了功能也差很多，所以才想說我們家先買一台來用看看

好用的話再給爸媽家買一台

現在就一起來看看我們家的新寵兒【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包)吧！



PASCO 曼特寧咖啡豆200g(2包)

品牌介紹:



鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【曼特寧咖啡豆】

氣味香醇，酸度適中，苦味則恰到好處，回甘餘韻豐厚，口感滑潤，複雜厚重。高級品質，口感圓潤。



PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*



咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，

也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味

酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。

高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因吸塵器吸頭膠條，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！











  • 品號：1957650


  • 氣味香醇
  • 新鮮豆子烘培封存
  • 使用單向排氣鋁箔袋封裝








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睡前做運動能助眠？黃偉俐：飯前、早上運動更好




【早安健康／黃偉俐】要好睡，可要搭配正確運動





運動跟失眠之間是沒有直接關係的，不是睡前運動就可以睡得著，但好的運動倒是可以紓解壓力跟緊繃，排解情緒帶來的負面能量，有助睡眠。



「醫生啊！我每天晚飯後都去運動至少一個小時，可是為什麼我的失眠都沒有改善呢？」患者一臉狐疑跟挫折。

「那請問你都做哪些運動呢？」

「游泳、散步、騎腳踏車啊！」

「那你吃完飯再去運動一個小時，中間至少也需要一個小時消化食物，那運動完幾點了？還有你是游蛙式嗎？」

「運動完回到家都快十一點了，不趕快睡隔天起不來。醫生你怎麼知道我游的是蛙式？」



這答案顯而易見，游一至兩小時的自由式需要有選手程度，仰式則是盯著天花板無聊到爆，而蝶式大概要超人才能負荷。



為何運動對這個病人沒效，其實有三大關鍵：



◆運動完太晚了，得「趕快」睡。一趕表示腦子要急起來，腦細胞就難入睡了，還記得我們前面提到睡前兩小時要輕鬆、靜態，產生慢波嗎？



◆這位病人原本就有滿嚴重的廣泛性焦慮症，失眠也很久了。缺乏適當的治療，單靠運動是很難治癒的，除非沒有工作，或生活沒什壓力。



◆運動時間太久但強度不夠，讓腦細胞放鬆的效果其實不好。要真正可以放鬆腦細胞，靠的是運動後神經傳導物質的改變，運動時心跳速度要達到每分鐘一五○至一八○下，並維持至少二十分鐘。

為什麼最佳運動時間是這時候呢？請繼續看下一頁



運動做得久，不如做得巧



簡單來說，運動完汗要流滿多的，上衣至少該濕掉一半，但不至於喘不過氣來，也不會肌肉痠痛，不然乳酸堆積會影響睡眠。打過籃球三對三鬥牛比賽的人幾乎都有這樣的經驗，連續比賽二十分鐘下來，汗流浹背，所有的煩擾擔心都不見了，運動後只要吃碗冰就會覺得人生超幸福。這樣強度的運動能放鬆腦細胞、排解負面能量，甚至讓人感覺快樂、幸福，而這些都要透過腦中神經物質的改變，像腦內啡、血清素、多巴胺。



所以什麼吃完晚飯散步兩個小時？對不起，沒用！游兩個小時蛙式？稍微好一點，但還是不夠！瑜伽？我有幾位失眠病人不僅練瑜伽，還是瑜伽老師。至於有些企業人士風靡的一天一萬步，是可以降低心血管風險，但對改善失眠毫無助益，更多是求心安啦！運動強度要夠，心跳至少每分鐘一五○下並維持二十至三十分鐘，最後十分鐘拉到心跳每分鐘一八○下更好。但很少人一開始就做得到，不到十分鐘就得先蹲下，喘到像隻哈巴狗。



因此，一開始要藉著較舒緩的運動加強自己的心肺功能，慢慢增加心臟的承受度。但最後的目標是高強度，不過時間不用太長。以運動器材來說，建議選擇可以控制速度又能測量心跳的飛輪，不僅容易監測進度，過程也最安全。



運動時間最好在晚餐之前。因為一旦吃了晚餐，至少還要等一個小時才能做高強度運動。這樣大家會覺得已經累了、懶了，於是就放棄了。想要堅持不懈運動的人，下了班先吃少少的東西，運動完後再吃飯。



我有位病人，單單把運動時間由晚餐飯後改到飯前，睡眠品質就改善了很多。但是假如時間冰箱尺寸規格許可，方便盥洗又可以從容上班的話，更好的作法是移到早上。如同本書一開始時提到的，要處理慢性失眠是一件耗時且辛苦的事情，醫師跟患者都需要有耐心、要投資時間，還要有一顆學習的心，改變運動時間就是一個很好的例子。



以前我在國際性的大型製藥公司上班，經常要出國開會。最高紀錄一週一個國家，連續五週，還包括長程的歐美行程。因為時差的關係，往往很早就醒了。這時，只要六點多到健身房，保證可以看到公司高層已經在跑步機周圍撒下大量汗水，時速都在每小時十公里以上，並維持半小時。一般人根本做不到！這些總經理、副總裁都不年輕了，但是規律且強度夠的運動讓他們整天精神奕奕，開無聊的會不打盹，晚宴還能應酬到十一點。



因此，有失眠問題的人務必記得：「不是晚上藉助運動讓自己睡得好，而是藉著正常作息、運動，幫助腦部分泌正向情緒、製造可以紓解壓力的化學物質，加上良好的紀律跟生活習慣，自然就能一夜好眠。所以，失眠困擾者不要再於「睡前」勤做運動了。

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本文摘自《失眠勿擾：用對方法，找對醫師，從此遠離安眠藥》／黃偉俐／如何

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